御品書き
当店は素材を厳選し品質、鮮度の高い食材を仕入れてお出しするため、おきまり(コース)でのご予約にてご案内させていただいております。
【上々吉、5つのこだわり】
・錦『鳥清』京赤地鶏を使用、鮮度良し
・特製の鱧出汁は鱧、鯛、羅臼昆布、鰹、10種野菜で旨味良し
・とろろたっぷりで滋養強壮、美容強壮に良し
・季節の京都産野菜をふんだんにつかいバランス良し
・素材の旨味を引き出す調理は丁寧で良し
【神楽】7,000円(税サ込)
【上上】 8,000円(税サ込)
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